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博彩评级银河 - 立冬,天气忽冷忽热,家里要常吃这个菜,清爽脆嫩,营养健康

2020-01-11 19:40:15   【浏览】229

博彩评级银河 - 立冬,天气忽冷忽热,家里要常吃这个菜,清爽脆嫩,营养健康

博彩评级银河,立冬,天气忽冷忽热,容易感冒,特别适合吃这两种蔬菜,这道山药小炒,做法简单,营养健康,不放肉也香,家里要常吃,山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,山药能益肾气、健脾胃。香菇是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。下面分享下做法

材料:山药500克、木耳50克、鲜香菇200克、胡萝卜1/2根、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、

做法:

1.提前将木耳放在温水中泡发,撕成小朵,将山药和胡萝卜刮去外皮,香菇切去根部,洗净

2.将香菇撕成两半,胡萝卜切成片

3.将山药切成片,放在清水中,加入几滴醋,这样山药就不会变黑

4.锅加水烧开,下入山药焯水1-2分钟,捞出放在清水中浸泡

5.下入香菇焯水,将香菇焯水至变软,捞出控净水

6.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇和胡萝卜翻炒1-2分钟

7.下入木耳翻炒均匀

8.再下入山药片,蚝油,少许盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可


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